Faustino Art Collection V1 2013

Bogegas Faustino blickt auf eine über 150-jährige Tradition und Erfahrung in der Welt des Weins zurück. Im Laufe der Jahre hat es sich einen internationalen Ruf für die Herstellung und den Ausbau von Spitzenweinen erworben.

Wer die Bodegas Faustino betritt, taucht ein in die Geschichte der Rioja-Weine. Es ist ein unvergessliches Erlebnis in einem Weingut mit einem der höchsten Anerkennungsgrade der Welt.

Es geht auch darum, die Leidenschaft einer Familie für das Land und den Respekt vor der Tradition zu teilen.

Auge : Saubere, leuchtende, kirschrote Farbe, die sich zu Rubinrot entwickelt.

Nase: Intensiv, komplex, mit Noten von reifen Früchten (Preiselbeeren, Rapsbeeren, schwarze Johannisbeeren, schwarze Kirschen,...), die sich perfekt mit leichten süßen und gerösteten Noten verbinden. Im Hintergrund blumige Noten.

Mund : Rund und frisch, gut ausgewogen, intensiv, mit guter Säure, die zu einem langen Abgang führt. Süße und würzige Nuancen kommen wieder zum Vorschein. Langer Abgang, eitle Noten.

Ein idealer Wein zu Braten und gegrilltem Fleisch, Lamm-Moussaka, Eintöpfen, Rinder-Carpaccio, fettem Fisch wie Lachs oder Thunfisch (kann mariniert oder als Tataki zubereitet werden), iberischem Schinken und zum Abschluss zu etwas Süßem, dunkler Schokolade mit Meersalzspänen.