Alicante Bouschet 2021

Hoch über den majestätischen Ufern des Douro gelegen, ist Quinta Boavista ein herausragendes Weingut, das sich ganz der authentischen Ausdruckskraft seines Terroirs verschrieben hat. Unter der Leitung von Ricardo Macedo und mit der Expertise von Jean-Claude Berrouet – dem legendären Önologen des Château Pétrus – entstehen hier Rotweine von bemerkenswerter Tiefe, Ausgewogenheit und Eleganz. Jede Cuvée verkörpert den Anspruch auf höchste Qualität und verbindet portugiesische Tradition mit bordelaiser Präzision, um die einzigartige Komplexität der großen Douro-Weine zum Ausdruck zu bringen.

Unter den sorgfältig kultivierten Rebsorten nimmt Alicante Bouschet eine besondere Stellung ein. Die Reben wachsen auf nordost-ausgerichteten Terrassen, die vor der intensiven Nachmittagssonne geschützt sind – ideale Bedingungen für ein ausgewogenes Wachstum und eine langsame, gleichmäßige Reifung. Ursprünglich aus Frankreich stammend, aus einer Kreuzung von Petit Bouschet und Grenache, gehört Alicante Bouschet zu den bekanntesten farbintensiven Sorten und gilt heute als „die portugiesischste aller ausländischen Rebsorten“. In den Böden und im Klima des Douro entstehen daraus Weine mit tiefer Farbe, harmonischer Struktur, großer Konzentration und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Auf Quinta Boavista zeigt Alicante Bouschet seine ganze Ausdruckskraft – kraftvoll und elegant zugleich.

Auge: Die dichte und tiefe Farbe weckt die Sinne für einen Wein mit einer guten Konzentration.

Zur Nase: Der Duft von roten Früchten, umhüllt von würzigen Noten einer großen Frische, hebt seine Kraft und Struktur hervor.

Im Mund: Er dringt in den Mund ein und erobert rücksichtslos alle Ecken und Winkel. Kraftvoll, samtig, mit vollen Tanninen, ist er ein Wein mit großem Charisma, der uns durch seine Ernsthaftigkeit fesselt und uns durch seine Unruhe in seinen Bann zieht.

Passt zu: Rotem Fleisch, Wild, Käse.