Whisky Talisker Sp. Release

Ein vollendeter Talisker mit reichen und robusten Aromen, der durch das Finish in einer Kombination aus Ruby-, White- und Tawny-Portweinfässern runde und fruchtige Noten erhalten hat. Das Geschmacksprofil dieses Taliskers unterstreicht in jeder Hinsicht noch die klassischen Eigenschaften: Salzigkeit, Rauch und Gewürz

Nase: Toastnoten, Rosinen und Datteln, wobei die getrockneten Früchte den Weg ebnen, bevor sie verblassen und maritimer werden, mit reiner Seeluft, Meersalz und Sanddünen. Zunächst erscheint eine einfache Andeutung von Torfrauch, aber das Aroma wird viel rauchiger, wenn man Wasser hinzufügt.

Mund: Ein cremiger, glatter Mund führt einen kräftigen Geschmack mit leicht süßen Noten und einem Hauch von reichen Früchten ein. Dieser Geschmack wird schnell sehr salzig, dann intensiv pfeffrig und rauchig. Der Geschmack ist fast genauso kräftig mit einem guten Schuss Wasser, der die Salzigkeit betont.

Abgang: Lang, mit einem für Talisker typischen Hauch von Gewürzen und Chili, der zu Szechuanpfeffer tendiert, der den Mund erfrischt.