Témoignage vivant d'une nouvelle génération de viticulteurs et de l'enrichissement des traditions viticoles les plus authentiques, la Herdade das Mouras de Arraiolos est située dans la municipalité d'Arraiolos, ville historique de l'Alentejo réputée pour ses traditions artisanales. tapis brodés, datant du XVIe siècle.

Avec une extension de 326 ha, exclusivement destinée à la production et à la transformation du raisin, a commencé en 2002 la plantation de 227 ha de vignoble continu et a été achevée en 2005, année de notre première récolte. 

Fournir une indépendance en eau par rapport aux ressources naturelles régionales, un barrage d'eau de pluie et un bassin de stockage artificiel ont été construits pour alimenter notre système d'irrigation en goutte.

Neuf cépages rouges - Trincadeira, Bouschet, Touriga Nacional, Touriga Nacional, Syrah, Aragonez, Pinot Noir, Grenache et Tinta Caiada - et quatre cépages blancs - Arinto, Antão Vaz, Perrum et Verdelho - ont été plantés.