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La QUINTA DE BELLA conjugue des conditions naturelles uniques et une viticulture durable traditionnelle pour produire des vins de Terroir avec un caractère unique.
Insérée dans la Région historique du Dão, au village de Prime, paroisse de Fragosela, voisine de la ville de Viseu, s´ est une vaste propriété d'environ 70 hectares qui se développe à partir du bord de la rivière Dão.
La vigne, partiellement regreffée et agrandie à travers de nouvelles plantations, occupe actuellement une aire de 25 hectares dédiés aux variétés Touriga Nacional et Sauvignon Blanc, avec une autre plantation programmée de huit hectares de vigne. Située à environ 380 mètres d'altitude, avec des conditions microclimatiques uniques, la propriété bénéficie de la proximité de la rivière Dão, d'une exposition excellente et de sols de sable granitique de haute qualité, également connus comme sols de « granite pourri » ou « granite noble ».
Avec une distance de plantation étroite, nous pratiquons une viticulture durable traditionnelle, de mode à utiliser le moins possible d'herbicides, inspiré sur la technique ancestrale française de Bordeaux et Bourgogne nommée "Les Quatre Façons". Une intervention humaine qui respect et valorise la richesse naturelle du Terroir, en favorisant l'expression de son caractère à la production des vins rouges et blancs exceptionnels.
La marque de la propriété - Dom Bella - est inspirée sur un Monsieur curieux et énigmatique qui, ces derniers temps, a été surpris et fasciné par le potentiel de ce Terroir magnifique et, à cause de sa passion et détermination, a décidé de relever le défi de produire les meilleurs vins de la Région. Une marquée développée autour d'un imaginaire inusité, avec une touche d'irrévérence qui nous provoque et invite à découvrir des saveurs complexes et surprenants.