Quand César et les romains arrivèrent à Genève en 58 avant Jésus-Christ, la vigne y était déjà cultivée.

L'importance de ce vignoble est confirmée par les lois du roi Gondebaud au 5e siècle qui punissait de mort le voleur de raisins!

Le plus vieux document qui se trouve dans les archives de l'Etat de Genève porte sur la donation de la Comtesse Eldegarde de ses vignes de Peissy à l'Eglise en 912 (Peissy, petit village où se trouve la Famille Leyvraz aujourd'hui.) C'est donc une histoire deux fois millénaire que raconte ce morceau de terre où le grand-père de M. Leyvraz a fondé le domaine des Bossons en 1905, lui qui était déjà petit-fils de vigneron.

Aujourd'hui le domaine des Bossons va connaître sa 4e génération avec l'arrivée de Mme Laure Leyvraz, fille de M. Eric Leyvraz.