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Château Batailley, 5ème Cru du classement de 1855, Borie-Manoux et la famille Castéja. Le nom est dérivé de la bataille qui a eu lieu où le château et le vignoble sont aujourd'hui pendant la guerre de cent ans vers 1453. Dans cette bataille, les Français ont reconquis le château voisin, Latour, des Anglais, un facteur crucial. point pour mettre fin à 300 ans de règne des Anglais en Aquitaine.
Au 16ème siècle, les premières vignes ont été plantées sur ces terres historiques. Le vignoble est situé sur le très beau plateau de graves en face du Château. C'est ce sol de grandes graves qui produit ces superbes raisins. Le parc de 6 hectares de Château Batailley a été conçu par Barillet-Deschamps, l'architecte du parc de Napoléon III, en 1850. En 1855, Napoléon III créa le classement des Grands Crus Classés du Médoc. Et Batailley fut fait chevalier Grand Cru Classé. Batailley est un classique et un Pauillac très typique, souvent avec des saveurs de cassis et une très bonne structure.
Le vin du Château Batailley est de couleur rubis foncé, bien charpenté, ce qui lui assure une grande longévité.