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Vinothèque privés
  • Vins
  • Suisse
  • Genève
  • Novelle Le Grand Clos Empreinte Puissante Rouges Non millésime 75cl

Novelle Le Grand Clos

Empreinte Puissante

Genève - aoc

75cl
  • Unité
Quantité
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Cépages

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Dégustation

A l'Œil : une robe grenat foncé reflets violets

Au Nez : complexe avec une large palette aromatique, notes fraîches et gourmandes de myrtille, mûre, laurier et cannelle

En Bouche : avec une attaque jeune et fraîche sur la myrtille et la mûre sauvage, tanins amples et soyeux, finale fruitée persistante évoluant sur un registre épicé de laurier et cannelle

Accords Mets & Vin : Idéal avec épaule d'agneau aux pruneaux, moussaka, daube de taureau, tajine d'agneau au cumin, lasagne, caponata, poivrons farcis, boeuf braisés aux épices

Degré: 13.5%°
Contient des sulfites
Novelle Le Grand Clos Empreinte Puissante Rouges Non millésime 75cl
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