Reserva 2020

Perchée sur les majestueuses rives du Douro, Quinta Boavista est un domaine viticole emblématique, entièrement dédié à l’expression sincère de son terroir. Sous la direction de Ricardo Macedo et avec les conseils avisés de Jean-Claude Berrouet – œnologue légendaire du Château Pétrus – la Quinta élabore des vins rouges d’une profondeur, d’un équilibre et d’une élégance remarquables. Chaque cuvée traduit une quête constante d’excellence, mariant tradition portugaise et savoir-faire bordelais pour révéler toute la complexité des grands vins du Douro.

Située près de Pinhão, sur la rive droite du fleuve, Quinta da Boavista offre un panorama spectaculaire sur le Douro. Classée parmi les propriétés les plus emblématiques de la région délimitée, elle est reconnue tant pour son héritage historique – notamment son lien avec le baron Forrester – que pour ses 36 hectares de vignobles d’exception.

Boa-Vista Reserva Rouge

Un vin d’exception, reflet de la richesse et de la diversité des terroirs du Douro.

Élégant, complexe et racé, le Boa-Vista Reserva Rouge incarne l’expression subtile de plusieurs micro-terroirs du domaine. Issu d’un assemblage précis de cépages emblématiques, provenant à la fois de jeunes vignes et de ceps centenaires, plantés à différentes altitudes et expositions, ce vin se distingue par son équilibre raffiné, sa profondeur aromatique et son remarquable potentiel de garde.

Véritable fleuron de la gamme Quinta da Boavista, ce vin est élaboré à partir de cépages traditionnels du Douro : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão et des Vinhas Velhas — des vignes de plus de 90 ans, qui apportent une concentration et une complexité incomparables.

• Touriga Nacional : cépage phare du Douro, il confère au vin sa structure, sa richesse et des arômes intenses de fruits noirs, enrichis de notes florales (violette), d’épices et de cuir.

• Touriga Franca : plus délicat et floral, il apporte fraîcheur, souplesse et élégance, avec des arômes subtils de fruits rouges, d’épices douces et de fleurs.

• Tinto Cão : cépage ancestral, particulièrement adapté aux versants les plus frais. Il produit des vins clairs, dotés d’une acidité vive, d’arômes floraux affirmés et de tanins fins mais structurés.

A l'Oeil : Couleur rubis vibrante.

Au Nez : Il présente un arôme de fruits noirs, d'une grande amplitude et générosité, bien complété par des notes fraîches d'épices fines et élégantes.

En Bouche : La vigueur prévaut, avec des tanins bien définis qui, au fil du temps, se fondent avec le fruit et rehaussent la structure et la finesse de l'ensemble. Plein de fraîcheur, c'est un vin puissant avec beaucoup de vie devant lui.

Accords mets et Vin : Idéal pour accompagner des plats de viandes rouges, de gibier ou de fromages.