Barons de Rothschild

The Rothschild - Rare Vintage - Blanc de Blancs 2012

Champagnes - aoc

75cl

Kasten
Einheit

Kasten
Einheit

Anzahl

sylius.product.maximum_quantity_reached

Andere Jahrgänge & Flaschen

Barons de Rothschild

The Rothschild - Rare Vintage - Blanc de Blancs

Champagnes - aoc

2010

75cl

Kasten

CHF 239.90

2012

75cl

Kasten

CHF 249.50
75cl

Einheit

CHF 249.50

150cl

Kasten

CHF 499.00
150cl

Kasten

CHF 499.00

Rebsorte

Chardonnay

Reifung

9 Monate auf Feinhefe

Produktion

20'500

Beschreibung

Eine perfekte Kombination, die diesem Jahrgang seine ganze Subtilität verleiht, dank der mehr als achtjährigen Reifung im Keller. Sie erreicht dann eine perfekte Harmonie. Die niedrige Dosierung dieses Weins mit Hilfe eines vom Kellermeister gekonnt hergestellten Likörs sowie seine lange Reifung nach dem Degorgieren von mindestens 12 Monaten verleihen ihm seine Reife und seinen Reichtum und ermöglichen den vollen Ausdruck des Chardonnay, der Rebsorte, die für den raffinierten und kühnen Stil des Hauses steht.

Auszeichnungen

96/100

Falstaff Sparkling 2023
96/100

Decanter
96/100

Jane Anson Inside Bordeaux
95/100

Tasted by Andreas Larsson
95/100

Wine Enthusiast
94/100

Bettane Desseauve
96/100

Falstaff Sparkling 2023
96/100

Decanter
96/100

Jane Anson Inside Bordeaux
95/100

Tasted by Andreas Larsson
95/100

Wine Enthusiast
94/100

Bettane Desseauve

Verkostung

Die Quintessenz des Stils der Barons de Rothschild. Seine sehr begrenzte Produktion wird mit der gleichen Sorgfalt behandelt wie die größten Weine der Familie Rothschild.

Auge: Blassgoldene Farbe mit kristallinen Reflexen.

Nase: Die frische und kreideartige Mineralität begleitet die Fülle und den Reichtum dieses sonnigen Jahrgangs. Die Noten von weißfleischigen Früchten, kandierten Zitronen, öffnen sich dann zu Röstaromen, Trockenfrüchten wie Aprikosen und gerösteten Mandeln.

Der Geschmack am Gaumen: Der volle, frische und vertikale Auftakt enthüllt eine große Komplexität. Noten von Zitrusfrüchten und Zitronenschale unterstützen einen langen Abgang mit röstigen Akzenten von Mokka und Vanille und verdeutlichen die perfekte Harmonie zwischen Frische und Charakter.

Alkoholgehalt: 12%°
Enthält Sulfite