Bibi Graetz

Colore 2019

Toscana - igt

150cl

Einheit
Holzkiste mit 1

Einheit
Holzkiste mit 1

Anzahl

sylius.product.maximum_quantity_reached

Rebsorte

Sangiovese

Boden

Galestro und Ton

Durchschnittliches Alter der Reben

70 Jahre

Reifung

30 Monate in Eiche

Beschreibung

Colore ist der höchste Ausdruck von Bibi Graetz Traum, aus sehr alten Weinbergen von Sangiovese. Schlechte Böden, gemischt mit Sand und Stein und hohe Höhenlage schaffen das perfekte Terroir für einen Wein, der viel über die Toskana und seinen alten Geschmack erzählt. Nur die besten Fässer der gesamten Produktion werden werden zu Colore.

Auszeichnungen

98/100

Decanter
99/100

James Suckling
96/100

Robert Parker
98/100

Decanter
99/100

James Suckling
96/100

Robert Parker

Verkostung

"Monumental, es gibt kein besseres Wort, um diesen Jahrgang zu beschreiben. Rundheit in jedem einzelnen Aspekt des Weins: Eleganz, Frische und große Säure, die sehr feine Schichten gibt, die überraschend in der Nase und beim ersten Schluck erkennbar sind. Mit dem Colore 2019 feiere ich mein 20-jähriges Jubiläum als Winzer. Es war eine große Reise seit dem Jahr 2000, voller Befriedigungen, und mit diesem Jahrgang schließt sich der Kreis endlich. Am Anfang waren meine Weine auf Struktur und Konzentration ausgerichtet, im Jahr 2009 wurde mir klar, dass die "Eleganz" der Hauptantrieb sein sollte. Im Jahr 2019 habe ich es geschafft!"