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Colore 2019
Bibi Graetz
Toscana - igt
150cl- Einheit
- Holzkiste mit 1
Rebsorte
Sangiovese
Boden
- Galestro und Ton
Durchschnittliches Alter der Reben
- 70 Jahre
Reifung
- 30 Monate in Eiche
Beschreibung
Colore ist der höchste Ausdruck von Bibi Graetz Traum, aus sehr alten Weinbergen von Sangiovese. Schlechte Böden, gemischt mit Sand und Stein und hohe Höhenlage schaffen das perfekte Terroir für einen Wein, der viel über die Toskana und seinen alten Geschmack erzählt. Nur die besten Fässer der gesamten Produktion werden werden zu Colore.
Auszeichnungen
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98/100
Decanter
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99/100
James Suckling
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96/100
Robert Parker
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98/100
Decanter
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99/100
James Suckling
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96/100
Robert Parker
Verkostung
"Monumental, es gibt kein besseres Wort, um diesen Jahrgang zu beschreiben. Rundheit in jedem einzelnen Aspekt des Weins: Eleganz, Frische und große Säure, die sehr feine Schichten gibt, die überraschend in der Nase und beim ersten Schluck erkennbar sind. Mit dem Colore 2019 feiere ich mein 20-jähriges Jubiläum als Winzer. Es war eine große Reise seit dem Jahr 2000, voller Befriedigungen, und mit diesem Jahrgang schließt sich der Kreis endlich. Am Anfang waren meine Weine auf Struktur und Konzentration ausgerichtet, im Jahr 2009 wurde mir klar, dass die "Eleganz" der Hauptantrieb sein sollte. Im Jahr 2019 habe ich es geschafft!"
Bibi Graetz
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NOS SUGGESTIONS
Colore
2019
Bibi Graetz
Toscana
- igt
150cl