Fortius - Roble 2021

Fortius wurde auf dem Jakobsweg, im Herzen Navarras, geboren.

Seine Weine laden dazu ein, neue Erfahrungen zu machen, die Landschaften Navarras zu erleben, die Gastronomie zu genießen und das zu schätzen, was man am Wegesrand findet.

Aussehen : Sauber, hell, kirschrote bis kastanienbraune Farbe.

Geruch : Am Gaumen intensiv, geprägt von süßen Noten, die durch die Reifung im Fass und reife Fruchtaromen hervorgerufen werden.

Geschmack : Leicht am Gaumen, gutes Tannin, angenehme Säure und homogen.

Abgang : Angenehmer Abgang mit ausgeprägten Fassnoten.

Passt gut zu : Allen Arten von Fleisch. Passt zu gegrillten oder gebratenen Kartoffeln, Pilzen oder Schinken. Zu einigen schmackhaften oder fettreichen Fischen wie Thunfisch oder Kabeljau. Mittelaltem Käse und Beerennachtisch. Reis und allen Arten von Pasta.

Trinkempreatur : 12 - 15º Celsius