Cognac Ferrand 1er Cru Ambré

Ferrands Wurzeln in Cognac erstrecken sich über drei Jahrhunderte, und ihr Ruf für Kreativität und Exzellenz treibt sie auch heute noch an. Sie streben nach Perfektion und stellen Cognac nur in kleinen Mengen her. Wir glauben, dass dies der Grund für den großen Eindruck ist. Cognac-Liebhaber auf der ganzen Welt sind sich einig.Alle Pierre Ferrand Cognacs werden als Premier Cru de Cognac eingestuft, weil sie nur die besten Trauben aus der Grande Champagne de Cognac verwenden. Der Cognac wird in 25-Liter-Brennblasen doppelt destilliert und reift ausschließlich in kleinen Fässern nach einer althergebrachten Methode des "Ausbaus".Pierre Ferrand Amber wird aus der traditionellen Rebsorte Ugni Blanc und der seltenen Colombard-Traube destilliert, die seine köstlichen floralen Noten intensiviert. Die Fässer aus Rouvre-Eiche fügen subtile Vanillenoten und diese schöne Bernsteinfarbe hinzu.

Auge: Bernsteinfarben, fast goldgelb.

Nase: Das feine Vanillearoma geht in blumige Noten von Rosen und Veilchen über. Aromen von Pflaume und Aprikose, die sich zu Gebäcknoten von Apfel und Birne entwickeln.

Mund: Der Ambré ist frisch und gut ausgewogen.