Barolo - Cannubi Riserva 2016

Der Barolo Riserva Cannubi „1752“ wird seit der Ernte 2008 produziert, als die Familie Damilano beschloss, den historischen Kern des Weinbergs Cannubi, der sich im höchsten und zentralsten Teil des Hügels befindet, aufzuwerten.

Es handelt sich um einen kleinen Teil von etwa 2 Hektar, der mit Nebbiolo-Reben bepflanzt ist, die heute zwischen 50 und 70 Jahre alt sind. Der „1752“ ist als Reserve ab der Ernte konzipiert. Nur wenige Flaschen werden in einer eleganten „Vintage“-Verpackung hergestellt, um die Kultur, die Tradition und die Weisheit eines Landes zu unterstreichen, um das die Welt die Langhe beneidet: Cannubi.

Intensiv und ausgewogen, mit Noten von Veilchen, roten Früchten, Kirsche und Pflaume, Gewürzen, Lakritze, Kakao, Leder und Tabak