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Vinothèque privés

Domaine Piton

Sancerre by Pascal Jolivet 2020

Sancerre - aoc

75cl
  • Einheit
  • Kasten mit 12
Anzahl
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Rebsorte

  • Pinot Noir

Beschreibung

Sancerre liegt im Berry, im Herzen eines der schönsten Weinanbaugebiete der Welt, und ist ein mittelalterliches Dorf mit alten Steinen und gepflasterten Gassen. Die 312 Meter hohe, unumstößliche Zitadelle liegt auf einem der Hügel am Berry-Ufer des Flusses und hat ihren Namen aus der Karolingerzeit, als ein kleines Dorf am Hang um die Kirche Saint-Romble herum nach der volkstümlichen Abwandlung desselben Wortes Saint-Cère benannt wurde, aus dem später Sancerre entstand. Die Stadt wurde schnell mit einer dicken Mauer befestigt, die im Mittelalter während des Hundertjährigen Krieges eine strategische Rolle spielte. Von der ehemaligen Festung ist nur noch ein verstümmelter Bergfried, der Tour des Fiefs, erhalten.

Verkostung

Dieser Pinot Noir ist ein komplexer Wein, der nach reifen schwarzen Früchten und zarten warmen Gewürzen duftet, umrahmt von subtilen Tanninen. Es ist ein Wein, der bei der Freigabe genossen werden kann, aber nur mit dem Alter zu verbessern.

Alkoholgehalt: 13.5%°
Enthält Sulfite
Domaine Piton Sancerre Rot 2020 75cl Domaine Piton Sancerre Rot 2020 75cl
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