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Grotta del Ninfeo - Fraccaroli

Recioto della Valpolicella 2013

doc

50cl
  • Einheit
  • Kasten mit 6
Anzahl
sylius.product.maximum_quantity_reached

Rebsorte

  • Corvina
  • Corvinone
  • Rondinella
  • Molinara

Boden

  • kalkhaltig, vulkanisch

Durchschnittliches Alter der Reben

  • 50 Jahre

Reifung

  • 36 Monate in Edelstahlbehältern

Beschreibung

1958 gründete Domenico Fraccaroli sein Unternehmen in einem "kleinen Stück Paradies" in Friaul-Julisch Venetien.

"Domenico Fraccaroli" ist ein Synonym für Qualität und Authentizität, denn unsere Produkte spiegeln die Unternehmensphilosophie wider, die Leidenschaft, Raffinesse, Eleganz und Respekt vor der Tradition in den Vordergrund stellt.

Verkostung

Auge : Eine tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen begleitet ein intensives, knackiges Kirschbouquet und schöne Noten von Vanille und Balsamico.

Nase : Voller Geschmack, die Süße der Heidelbeeren wird durch leichte und weiche Tannine perfekt ausgeglichen.

Mund : Voluminös und kräftig, zeigt er einen starken süßen Geschmack und eine erfrischende Säure, die während des gesamten Reifeprozesses erhalten bleibt.

Er eignet sich hervorragend zum Meditieren und passt am besten zu Schokoladendesserts, Mürbeteig und Rezepten auf Mandelbasis. Er passt gut zu gereiftem und fermentiertem Käse.

Alkoholgehalt: 13.5%°
Enthält Sulfite
Grotta del Ninfeo - Fraccaroli Recioto della Valpolicella Rot 2013 50cl Grotta del Ninfeo - Fraccaroli Recioto della Valpolicella Rot 2013 50cl
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