Altitude by Duorum 2023

João Portugal Ramos pflanzt die ersten 5 Hektar Weinberge in Estremoz, wo er seit 1988 lebt, und startet damit sein persönliches Projekt. Estremoz war der erste Ort, den João Portugal Ramos für die Herstellung seiner eigenen Weine wählte, nachdem er eine lange Karriere als beratender Önologe bei der Kreation von Weinen in den wichtigsten Weinbauregionen Portugals hinter sich hatte.
Die Weine der João Portugal Ramos-Gruppe sind weltweit vertreten und in einigen Ländern führend im Verkauf portugiesischer Weine.
Heute hat der Winzer zwei seiner fünf Kinder an seiner Seite, João Maria in der Abteilung für Önologie und Filipa in der Abteilung für Marketing, und führt damit das Familienunternehmen weiter.

Auge: Tiefes, klares Rot.

Nase: Reiche Aromen von roten Früchten, ergänzt durch Noten von Waldbeeren und eine mineralische Note.

Gaumen: Eleganter, samtiger und mineralischer Wein mit kräftigen, reifen Tanninen, perfekt ausbalanciert durch eine feine Säure.

Speiseempfehlung: Ideal zu rotem Fleisch, Schmorgerichten, Wild oder gereiftem Käse.