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De l'Orée 2010
Maison Chapoutier
Hermitage - aoc
75cl- Einheit
Rebsorte
Marsanne
Boden
fluvioglaziale Anschwemmungen
Durchschnittliches Alter der Reben
60-70 Jahre
Reifung
6 Monate auf dem Hefesatz und 10 Monate in Fässern
Beschreibung
Die Ermitage-Weine haben eine reiche historische Vergangenheit.
Sie wurden bereits in der Römerzeit geschätzt, als sie (ebenso wie die Weine der Côte Rotie) unter dem Namen "Vienne-Weine" genossen wurden und später wegen einer dortigen Kapelle, die den Namen des Heiligen trug, als "Weine der Hügel von Saint-Christoph" bezeichnet wurden. Sie wurden auch als "Tournon-Weine" bekannt.
Der Name Ermitage entstand wahrscheinlich im XVII. Jahrhundert im Gedenken an Henry Gaspard, einen Ritter aus Stérimberg, der, nachdem er von den Kreuzzügen (im XIII. Jahrhundert) zurückgekehrt und des Krieges müde war, als Einsiedler auf einem Hügel lebte, den ihm die spanische Königin Anna von Kastilien geschenkt hatte.
Dort legte er einen Weinberg an. Alexander Dumas sowie der Zar Nikolaus II. gehören zu den zahlreichen Kennern dieses besonders geschätzten Weins.
Auszeichnungen
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17/20
Jancis Robinson
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97/100
Wine Spectator
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100/100
Robert Parker The Wine Advocate
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17.5/20
La Revue du Vin de France
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17/20
Jancis Robinson
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97/100
Wine Spectator
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100/100
Robert Parker The Wine Advocate
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17.5/20
La Revue du Vin de France
Verkostung
Auge : Intensives Goldgelb, mit grünen und goldenen Reflexen.
Nase : Sehr intensiv, heiße Schindeln, Toffee, sehr reife, fruchtige Zitrone mit blumigen Obertönen von Akazie und Weißdorn.
Mund : Abgerundeter Auftakt, vollmundig, sehr komplex mit Anklängen von reifen Früchten, Gewürzen und Röstaromen. Sehr lang im Mund, mit einer frischen Endnote.
Der Wein kann zwischen 30 und 60 Jahren gelagert werden.
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NOS SUGGESTIONS
De l'Orée
2010
Maison Chapoutier
aoc
- Hermitage
75cl