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Vinothèque privés

Maison Joseph Drouhin

Chambertin Grand Cru - Clos de Bèze 2019

aoc

150cl
  • Einheit
Anzahl
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Maison Joseph Drouhin

Chambertin Grand Cru - Clos de Bèze

aoc

2019

  • 150cl
    Einheit
    CHF 910.00

2020

  • 150cl
    Einheit
    CHF 950.00
  • 150cl
    Holzkiste mit 1
    CHF 950.00

2013

  • 75cl
    Einheit
    CHF 565.00
  • 75cl
    Kasten mit 6
    CHF 3390.00

Rebsorte

  • Pinot Noir

Biodynamik

Reifung

  • In Fässern (20% in neuer Eiche)

Beschreibung

Bereits 630 n. Chr. waren die Mönche der Abtei von Bèze Besitzer von Weinbergen in Gevrey. Sie kultivierten diesen Weinberg und bauten eine Mauer um ihn herum, die heute nicht mehr erhalten ist.

Verkostung

"Eine schöne, intensive rubinrote Farbe. Kräftige, aber raffinierte Aromen. Wenn der Wein jung ist, erinnern die Aromen an schwarze Kirsche und dunkle Schokolade. Mit zunehmendem Alter entwickeln sie sich zu Noten von Unterholz, Trüffel und Lakritze. Nach etwa 15 Jahren bleiben die Aromen von kandierten Früchten erhalten, vermischen sich aber mit Nuancen von Leder und Moschus. Die Tannine sorgen für eine gute Struktur, die durch die samtige Textur des Weins perfekt ausgeglichen wird. Der lange Nachgeschmack lässt die Aromen von Kirsche und Lakritze wieder aufleben: ein Kaleidoskop von Empfindungen".

Véronique Boss-Drouhin

Alkoholgehalt: 14.5%°
Enthält Sulfite
Maison Joseph Drouhin Chambertin Grand Cru - Clos de Bèze Rot 2019 150cl Maison Joseph Drouhin Chambertin Grand Cru - Clos de Bèze Rot 2019 150cl
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