Maison Joseph Drouhin

Echezeaux Grand Cru 2020

aoc

75cl

Einheit
Kasten mit 6

Einheit
Kasten mit 6

Anzahl

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Rebsorte

Pinot Noir

Boden

Ton und Kalkstein

Biodynamik

Reifung

In Fässern (20% in neuer Eiche)

Beschreibung

Der Name kommt von "chezal" (Plural "chezeaux"): ein Weiler. Die Aussprache, "Echeuzaux" (Ay-sheu-zo), ist bis heute unverändert, trotz der Betonung des Namens im 20.

Verkostung

"Eleganz und Perfektion, zwei der Grundprinzipien von Joseph Drouhin. Die Farbe ist leuchtend und intensiv. Eine breite Palette von Aromen, die an Steinobst (Kirsche, Pfirsich, Aprikose), Kakao und exotisches Holz (Zedernholz) erinnern. Am Gaumen ist die Textur wie Seide und Samt. Im Nachgeschmack ist die gleiche Note von dunkler Schokolade zu spüren. Sehr langer Nachgeschmack".

Véronique Boss-Drouhin

Alkoholgehalt: 13.5%°
Enthält Sulfite