Morey-Saint-Denis 1er Cru - Genavrières 2022

Maurice Drouhin war viele Jahre lang Verwalter der Hospices de Beaune und von 1941 bis 1955 Vizepräsident der Verwaltungskommission der Institution. Gleichzeitig leitete er das Weinhaus Joseph Drouhin, das als Weinhändler und -züchter tätig war. Seine großzügige Schenkung von hochwertigen Weinbergen stellt eine der größten Flächen des Beaune Premier Cru der Domaine des Hospices dar. Sie umfasst 2,69 Hektar, von denen 40% in Les Avaux, 25% in Les Champs Pimonts, 25% in Les Boucherottes und der Rest in Les Grèves liegen.

Die Etymologie der Appellation leitet sich vom „Genevrier“ ab, einem Strauch mit stechenden Nadeln und violetten Beeren, der die kalkhaltigen Böden der Region schätzt.

„Der Morey-Saint-Denis Premier Cru les Genavrières bietet eine lebhafte und glänzende rote Farbe. Seine köstliche Nase strahlt eine schöne Finesse mit würzigen Noten aus. Am Gaumen entfalten sich Fruchtaromen, die mit Nuancen von Lakritze und Gewürzen vermischt sind, deren aromatischer Nachhall nachhaltig ist.“

Verkostung durch Véronique Boss-Drouhin

Serviertemperatur: 16° C

Lagerfähigkeit: bis zu 35 Jahre