Ein echter Pionier des Weinbaus in diesem Gebiet war ein gewisser Mucius, der in gallorömischer Zeit Weinberge auf diesem Hügel besaß. Erst im frühen Mittelalter erlangte Musigny mit Hilfe der Mönche den Rang, den es heute einnimmt.

"Der Musigny zeichnet sich durch seine große Reinheit der Farbe aus.

Die Aromen erinnern an Veilchen und Steinobst, wenn der Wein jung ist. Nach acht bis zehn Jahren werden diese Aromen sehr raffiniert und komplex: gefallenes Laub, feuchte Erde, Moos und Anklänge an Fell oder Leder.

Die Geschmacksempfindungen sind unvergleichlich in Bezug auf Finesse und Harmonie. Die Tannine sind elegant, aber sehr lebendig. Seide und Samt stehen im Einklang mit der Lebendigkeit des Säuregehalts. Im Abgang dominieren Noten von seltenen, exotischen Hölzern und kandierten Kirschen".

Véronique Boss-Drouhin