Eau de vie Genepi des Alpes

Die Brennerei Morand ist seit 1889 in dieser Region tätig, eingebettet in die Weinberge und Obstgärten, die an den Hängen der Alpen und des Rhônetals angepflanzt wurden. Die einst für ihren Absinth weltberühmte Brennerei, die noch heute von der vierten Generation der Familie Morand geführt wird, vertreibt ihre Produkte in über 30 Ländern. Dank der vielen Sonnenstunden in Martigny, der Bodenbeschaffenheit und der Nähe zur Rhône reifen hier besonders süße Früchte heran, die in der Brennerei in Mazerations- und Destillationsbehältern verarbeitet werden, die bis zu sechs Millionen Liter pro Jahr produzieren können und eine Lagerkapazität von 800.000 Litern haben.

Kräuterlikör aus Alpen-Genepi von sehr hoher Qualität.

Nase: Typisch für Genepi und Bergkräuter.

Mund: Runder, kräuteriger und sehr komplexer Geschmack. Die Süße sorgt für einen langen und anhaltenden Abgang.

Serviervorschlag: Am besten als Digestif bei Raumtemperatur, je nach Geschmack gekühlt oder auf Eis. Passt sehr gut als Cocktail zu Kaffee. Als Dessert mit einer Kugel Vanilleeis.