Unico 2020

Quinta dos Carvalhais Único macht seinem Namen alle Ehre: ein außergewöhnlicher Rotwein aus der Dão-Region, der den Höhepunkt der Exzellenz dieser renommierten Marke darstellt. Als Aushängeschild der Region Dão verbindet Quinta dos Carvalhais Erfahrung mit Innovation und schafft elegante Weine mit intensiven, zarten Aromen, die die Einzigartigkeit des Terroirs widerspiegeln.

Farbe: Tiefes Granatrot mit rubinroten Reflexen.

Aroma: Komplexes und raffiniertes Bouquet, das reife schwarze Früchte (Brombeere, Heidelbeere) mit Tabak-, Zartbitterschokolade-Noten und einem zarten floralen Hauch (Veilchen) verbindet.

Geschmack: Elegant und harmonisch, mit seidigen Tanninen und perfekt integrierter Säure. Aromen von schwarzen Früchten und milden Gewürzen werden durch eine bemerkenswerte Mineralität und einen langen, anhaltenden Abgang ergänzt.

Speiseempfehlung: Hervorragend zu rotem Fleisch, Schmorgerichten oder gereiftem Käse.

Lagerpotenzial: 15 bis 20 Jahre.