Rhum Plantation Sealander

Plantation Rum Sealander ist ein Blend aus Rumsorten, der vom Haus Ferrand hergestellt wurde. Seit 25 Jahren überquert Plantation die Ozeane und wählt Rums aus der ganzen Welt aus, um qualitativ hochwertige Abfüllungen anzubieten.Anlässlich dieses Jubiläums haben sie Fässer aus 3 verschiedenen Herkunftsländern ausgewählt. Sie stammen aus den Destillerien WIRD auf Barbados, Saint Aubin auf Mauritius und Rum Co. of Fiji auf den Fidschi-Inseln.Die Rums wurden aus Melasse und reinem Zuckerrohrsaft hergestellt und nach einer Gärung von 3 Tagen bis 3 Wochen in Kolonnen und Pot Stills destilliert. Jeder Rum reifte in den Tropen in Bourbonfässern, bevor er in Cognac verschnitten wurde.Um diesem Rum das Know-how der Plantation-Teams in Sachen doppelter Reifung zugute kommen zu lassen, wurde dieser Blend ein Jahr lang in Ex-Fässern des Cognacs Ferrand gereift.