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Vinothèque privés

Rupert et Rothschild

Baron Edmond 2017

Western Cape

75cl
  • Einheit
  • Kasten mit 6
Anzahl
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Rebsorte

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Boden

  • Verwitterter Granit und roter Ton

Durchschnittliches Alter der Reben

  • 15 Jarhe

Reifung

  • 20 Monate in Barriques

Beschreibung

Die Weinberge Südafrikas gehören zu den nördlichsten der südlichen Hemisphäre. Die Weinberge der Winzer von Rupert & Rothschild erstrecken sich über 100 Hektar.

Das Weingut liegt am Fuße des Simonsbergs zwischen Stellenbosch, Paarl und Franschhoek, nahe der Westküste des Landes, im Herzen der Kapprovinz und ihrer historischen Weinregion. Dieses herrliche Terroir profitiert von der Kühle, die der Benguelastrom aus der Antarktis mit sich bringt, sowie von der hohen Sonneneinstrahlung, die die Trauben in einem mediterranen Klima reifen lässt.

Verkostung

Auge: Rubinrot, gierig und seidig

Nase : Verlockende Aromen von Himbeere, schwarzer Johannisbeere und Pflaume mit Anklängen von Brennnessel, Kiefer und frischem Koriander.

Mund : Am Gaumen entfalten sich geschliffene, seidige Tannine mit Aromen von Preiselbeeren und dunkler Schokolade.

Genießen Sie ihn zu einer langsam gegarten, gekräuterten Lammschulter oder einem Schokoladen-Mango-Fondant.

Alkoholgehalt: 14%°
Enthält Sulfite
Rupert et Rothschild Baron Edmond Rot 2017 75cl Rupert et Rothschild Baron Edmond Rot 2017 75cl
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