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Baroness Nadine, Chardonnay 2023
Rupert et Rothschild
Western Cape
75cl- Einheit
- Kasten mit 6
Rebsorte
Chardonnay
Reifung
- 11 Monate in Eiche
Beschreibung
Die Weinberge Südafrikas gehören zu den nördlichsten der südlichen Hemisphäre. Die Weinberge der Winzer von Rupert & Rothschild erstrecken sich über 100 Hektar.
Das Weingut liegt am Fuße des Simonsbergs zwischen Stellenbosch, Paarl und Franschhoek, nahe der Westküste des Landes, im Herzen der Kapprovinz und ihrer historischen Weinregion. Dieses herrliche Terroir profitiert von der Kühle, die der Benguelastrom aus der Antarktis mitbringt, aber auch von der hohen Sonneneinstrahlung, die die Trauben in einem mediterranen Klima reifen lässt.
Verkostung
Auge: Eine schöne goldene und seidige Farbe
Nase: Frische Zitronennoten mit zarten Grapefruit-Nuancen
Mund : Geschmeidige Zitronengras-Aromen, gefolgt von subtilen und anhaltenden Noten von Macadamia-Nüssen.
Sehr empfehlenswert zu norwegischem Lachs mit Tonkabohnenvelouté oder Blumenkohlgratin mit getrüffeltem Brie
Enthält Sulfite
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