Kopke Vintage 2016

Das älteste Haus in Porto

Schon vor der Abgrenzung der Douro-Region gab es Kopke. Das 1638 gegründete älteste Haus in Porto hat sich einen tadellosen Ruf erarbeitet, der auf den Prinzipien höchster Qualität beruht. Kopke ist führend in der Herstellung von Tawny Colheita Portweinen, einschließlich Weißweinen, verfügt über ein beneidenswertes Portfolio an Portweinen der Sonderkategorie und produziert auch hochwertige DOC Douro Weine.

„Geschichte und Exklusivität sind zwei der Worte, die Kopke am besten beschreiben, eine Marke, die für Prestige steht“.

Eine tiefdunkle Farbe. Intensive und komplexe Nase, beladen mit sehr reifen schwarzen Früchten – Pflaumen, Brombeeren und Kirschen. Noten von Kakao, schwarzem Pfeffer und einem sanften Hauch von Veilchen. Geschmeidig und kräftig, offenbart er vielschichtige Aromen, feste Tannine und ein ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Süße und Säure. Langer, tiefer und frischer Abgang.

Kombinieren Sie es mit einem Hauptgericht aus rotem Fleisch oder Wild. Ebenso gut geeignet sind Blau- oder Weichkäse (z. B. Serra da Estrela). Aufgrund seiner außergewöhnlichen Qualität lässt sich dieser einzigartige Wein am besten pur oder mit einer Zigarre genießen.