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Von Salis
Pinot Noir Carsilias -Maienfeld 2020
Grisons - aoc
75cl- Einheit
- Kasten mit 6
Rebsorte
- Pinot Noir
Beschreibung
Am Rande von Maienfeld liegt die Lage Carsilias. Sie ist eine der ältesten Parzellen in der grössten Weinbaugemeinde Graubündens. Es ist dort auch ein überdurchschnitttlich hoher Anteil an alten Reben (über 40 Jahre) zu verzeichnen. Der Boden hat hier, wie vielerorts in Graubünden, einen hohen Kalkanteil, weist viele Steine auf und ist mit Bündner Schiefer durchsetzt. Der Grossteil der Reben ist nach Süden ausgerichtet und profitiert somit von einer optimalen Sonneneinstrahlung. Die Weine, die hieraus resultieren weisen einen straffen Kern und volle Frucht auf.
Verkostung
Kräftiges Rubin mit leichten violetten Reflexen, in der Nase Aromen von reifen Früchten, Herzkirschen, Tabak, würzige Anklänge, Noten vom Barriqueausbau fein eingebunden, am Gaumen weicher Auftakt, dennoch straff und strukturiert, viel Kraft, feines Tannin, Frucht und Länge.
![Von Salis Pinot Noir Carsilias - Maienfeld Rot 2020 75cl](https://www.vinotheque.ch/media/cache/resolve/bouteille_full/29/fc/dcd20f66a9d4ef54f666de110d7e.png )
![Von Salis Pinot Noir Carsilias - Maienfeld Rot 2020 75cl](https://www.vinotheque.ch/media/cache/resolve/bouteille_full/29/fc/dcd20f66a9d4ef54f666de110d7e.png )
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