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Vinothèque privés

Barons de Rothschild

Extra Brut

75cl
  • Unit
  • Box of 6
Quantity
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Grape Variety

  • Pinot Noir
  • Chardonnay

Description

This Champagne, dosed at only 3 grams and kept 9 to 12 months after disgorging, offers beautifully balanced structure on the palate that is highly appreciated when served as the aperitif or throughout the meal.

Cette cuvée est composée de 60 % de Chardonnay provenant essentiellement des grands crus et premiers crus de la Côte des Blancs, de 40 % de Pinot Noir issus principalement de Verzenay, Ay, Mareuil sur Ay, Ambonnay... Les vins de réserve entrent dans l'assemblage à hauteur de 40 %, marque exceptionnelle de qualité et de régularité dans le temps.

Tasting

Eye :  Exceptionally limpid golden yellow robe streaked with fine strands of bubbles, abundant persistent frothiness.

Nose :  Crystalline and mineral, this cuvée gives up aromas of yellow fruit delicately mingling with light toasted and brioche notes.

Mouth :  Lively attack, very pure, underlying silkiness and refreshing sensations.

Degree: 12%°
Contains sulfites
Barons de Rothschild Extra Brut Extra Brut Non millésime 75cl Barons de Rothschild Extra Brut Extra Brut Non millésime 75cl
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