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Almaviva 2017
Almaviva
Maipo Valley - Chili
75cl- Unité
Cépages
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Petit Verdot
Carmenère
Elevage
- 18 mois en barriques (100% Neuves)
Description
Élaboré à partir d'un assemblage de variétés classiques de Bordeaux, dans lequel le cabernet sauvignon prédomine, Almaviva est le résultat d'une rencontre heureuse entre deux cultures.
Le Chili offre son sol, son climat et ses vignobles, tandis que la France apporte son savoir-faire et ses traditions viticoles.
Le résultat est un vin exceptionnellement élégant et complexe. Son lancement a marqué une étape importante dans le développement des vins chiliens, tant au Chili même que sur le marché international.
Récompenses
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16/20
Jancis Robinson
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98/100
Tim Atkin
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16/20
Jancis Robinson
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98/100
Tim Atkin
Dégustation
A l'Œil : Rouge rubis profond, intense et opaque.
Au Nez : un bouquet généreux, puissant et étagé de cassis mûr et de mûre, entrelacé de notes minérales, de fines notes de vanille, de café, de poivre noir et de terre.
En Bouche : Dense et corsé, le vin remplit la bouche de tanins ronds, mûrs et raffinés, laissant une impression générale d'équilibre et de persistance. Issu d'un millésime extrêmement chaleureux mais superbe, ce vin bien structuré et d'une acidité équilibrée présente une merveilleuse combinaison d'élégance et de puissance, avec un long potentiel de garde très prometteur.
Contient des sulfites
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