Macàn Clàsico 2015

L'harmonie de la beauté

Macán Clásico surgit des entrailles de la Rioja. Un vin d'hier et d'aujourd'hui qui respecte le style le plus authentique et propre d'une terre prestigieuse.   

Un vin qui cherche l'harmonie à travers l'expression de ses racines. Le caractère de son berceau lui confère une élégance spéciale, une empreinte persistante, l'enveloppant dans un équilibre inoubliable de sensibilité et d'expressivité.

Macán et Macán Clásico constituent la vision conjointe que deux grands noms du monde du vin, Rothschild et Vega Sicilia, ont de la Rioja. Ce sont des vins d'une grande élégance, où l'harmonie de leurs arômes et goûts montrent l'authenticité de la terre d'où ils proviennent et leur capacité pour donner des grands vins.

Macán Clásico se montre plus proche et expressif, ayant une gorgée plus agréable et plaisante, avec un caractère marqué de la terre dont il provient et une sensibilité qui le rend très attrayant.

Sa coexistence est due au désir de préserver la tradition bordelaise car un premier et un deuxième vin sont élaborés. Les deux cohabitent en permanence, et sont traités exactement de la même manière depuis la vigne jusqu'à la dégustation de classement. À ce moment, les différents lots de vin du millésime sont séparés, en laissant voir les deux vins individuellement et en montrant les différences entre les deux.

A l'Œil : Vin limpide, brillant. Robe grenat aux reflets rubis.

Au Nez : Notes de fruits rouges, confiture de cerises, et cerises. Il présente également des nuances de groseille, mais plus subtiles. Et, à côté du fruit, apparaît un boisé bien intégré avec des arômes d'épices méditerranéennes et une légère tonalité fumée très fondante, grillée.

En Bouche : Entrée en douceur, légèrement sucrée. Superbe structure. Bouche large et grasse, avec une bonne acidité et du volume ; les tanins marqués en fin de bouche, finiront par s'arrondir avec le temps en bouteille, dévoilant un tanin mûr, puissant. Douce amertume. Finale très fruitée. Vin long et persistant.