Les Brulières de Beychevelle 2019

Situé à 5 kms du vignoble de Beychevelle, les 12 hectares du vignoble des Brulières de Beychevelle bénéficient d'un climat plus frais car moins proche de l'estuaire. Ce vignoble de l'appellation Haut-Médoc est cultivé de manière organique depuis 2008.

L'assemblage des Brulières se compose exclusivement des deux cépages Cabernet sauvignon et merlot. Vinifié et élevé dans un chai séparé, il bénéficie des mêmes soins que Château Beychevelle et Amiral de Beychevelle.

Bien que construit sur des tanins fins et mûrs, Les Brulières démontre également qu'il est très intéressant en combinant son bouquet d'eucalyptus avec des fruits mûrs et du caramel. Il offre souplesse, rondeur et persistance en bouche