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Fleur de Clinet 2018
Château Clinet
Pomerol - aoc
75cl- Unité
Cépages
Merlot
Cabernet Franc
Elevage
- 12 mois en barriques (100% barriques 2ème)
Production
- ~28'500
Description
Fleur de Clinet a été créée en 2006, mêlant astucieusement les trois types de terroir qui caractérisent de terroir qui caractérisent Pomerol. Clinet travaille avec une sélection de vignerons pour composer ce vin original. pour composer ce vin original,
dont le Château Clinet.
La vinification et l'élevage sont réalisés par la même même équipe et avec autant d'attention que pour le "Grand Vin". L'élevage en barriques de second remplissage fait ressortir la fraîcheur et la finesse des arômes.
Dégustation
Le Fleur de Clinet présente une robe rubis foncé.
Son nez révèle de remarquables notes de cerises noires, de prunes fraîches, de myrtilles, agrémentées d'épices douces, de réglisse et de thé Lapsang Souchong.
Son expression se confirme en bouche par sa texture soyeuse et ses saveurs gourmandes de cerises, cassis et myrtilles. Son intensité se prolonge par des notes de charbon de bois, de réglisse
et de vanille sauvage.
Sa puissance aromatique en fait unmvin idéal, à déguster dans les 15 prochaines années.
Contient des sulfites
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