Premium Blanc 2021

Josef Meyer, accompagné de ses deux associés aux compétences complémentaires, dirige la « Grande Famille » du Crest depuis plus de 30 ans avec aplomb, savoir-faire et dynamisme.

Sa fille, Esther Dos Santos-Meyer, rejoint l'exploitation en 2011, forte de ses années d'expérience en gestion d'entreprise.

Le vignoble s'étend sur une vingtaine d'hectares. Il s'épanouit sur un sol riche et généreux qui favorise la diversification des cépages ! Les raisins se gorgent de subtiles saveurs embellies par des mains talentueuses, expertes et des esprits audacieux !

Oeil: Or pâle

Nez: Fruits exotiques, agrumes, vanillé, torréfié

Bouche: Fraîche, ample, ronde, riche et persistante

Accords mets et vin: Fruits de mer, vieux fromages, poissons ou viandes blanches en sauce.

Température de service: 8°C