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Vinothèque privés

Château Pavie Macquin

Château Pavie Macquin 2015

Saint-Emilion - aoc

75cl
  • Unité
  • Caisse bois de 6
Quantité
sylius.product.maximum_quantity_reached

Cépages

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Sol

  • Argilo-calcaire, sur le plateau de roche calcaire à astéries

Age Moyen des VIGNES

  • 32 ans

Elevage

  • 16 à 20 mois en barriques (60% neuves)

Production

  • 50'000

Description

 

Le Château Pavie Macquin doit son nom au grand-père des propriétaires actuels : Albert Macquin (1852-1911) à qui St-Emilion doit l'usage du plant greffé, qui devait sauver le vignoble ruiné par le phylloxera.

Propriété familiale de 15 hectares, le vignoble de Pavie Macquin est situé admirablement sur le plateau culminant de Saint Emilion.

Le sol argilo-calcaire, sur rocher calcaire à astéries, permet un drainage naturel et une alimentation hydrique exceptionnellement régulière.Les argiles fortes confèrent au vin puissance, charnu et générosité.

Tout l'art du vigneron tient, en ce cru exceptionnel, à dompter la puissance naturelle du terroir pour la rendre à la grâce et retrouver ainsi la puissance de la grâce.

 

Récompenses

  • 16.5/20

    Jancis Robinson

  • 18/20

    Gault & Millau

  • 93-95/100

    Falstaff Magazin

  • 16.5/20

    Jancis Robinson

  • 18/20

    Gault & Millau

  • 93-95/100

    Falstaff Magazin

Degré: 14.5%°
Contient des sulfites
Château Pavie Macquin Château Pavie Macquin - Grand Cru Classé Rouges 2015 75cl Château Pavie Macquin Château Pavie Macquin - Grand Cru Classé Rouges 2015 75cl
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