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Vinothèque privés

Domaine Costa Lazaridi

Syrah 2020

Drama - igp

75cl
  • Unité
Quantité
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Cépages

  • Syrah

Elevage

  • 12 mois en barriques

Description

Bien cultivée mais difficile à cultiver, la Syrah trouve dans ce domaines viticoles les conditions propices à l'expression de ses vertus et de ses charmes.

Dégustation

A l'Oeil : rouge très profond, solide, presque impénétrable.

Au Nez : expression variétale typique, le bouquet se développant à plusieurs niveaux. Arômes de violette, de baies, de cassis, d'olives, de poivre noir et de chocolat sur un fond discret de vanille et de pain grillé.

En Bouche : Chaud et généreux, avec des tanins souples, vêtus de beaucoup de fruits. Bien structuré et rond avec une présence persistante d'épices dans sa longue finale.

Accords Mets & Vin : agneau four, plats de viande épicés comme le curry d'agneau. Gibier, même  du sanglier, du steak grillé, des viandes rouges cuites. 

Degré: 14%°
Contient des sulfites
Domaine Costa Lazaridi Syrah Rouges 2020 75cl
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