St-George, Aghiorghitiko Nemea 2021

Le Domaine Skouras est un établissement vinicole ultramoderne au style architectural grec élégant, situé au cœur des vignobles. Conçu pour respecter des normes qualitatives rigoureuses, il offre un processus de production du vin de haute qualité, ainsi qu'une expérience enrichissante pour les visiteurs. La cave, maintenue à une température de 15°C et à 70 % d’humidité, abrite mille barriques où les vins vieillissent dans des conditions optimales. La ligne d’embouteillage, d'une capacité de 5 000 bouteilles par heure, est située dans une salle lumineuse et hygiénique. Trois celliers garantissent un vieillissement optimal des bouteilles. Enfin, l’établissement propose des espaces modernes d’accueil, des terrasses et une salle de dégustation transformable en bistrot, où les visiteurs sont reçus par un personnel multilingue et qualifié.

A l'Oeil : Robe éclatante d'un rouge cerise profond.

Au Nez : Au nez, des arômes de mûres de ronce, de framboises noires et de fraises mûres se déploient, avec une touche de réglisse et d'épices, tels le clou de girofle et la cannelle.

En Bouche : En bouche, il est de corps moyen, à la structure élégante avec une acidité équilibrée et des tanins très mûrs, ronds.

Dégustation : Finale de durée moyenne, où dominent les fruits rouges, accompagnés de notes de vanille douce et poivre noir.