Cof. Luxury Mille e Una Notte c/bois 2019

Donnafugata a été fondée en Sicile par une famille qui, grâce à sa passion, a su innover le style et la perception du vin sicilien dans le monde entier.

Giacomo Rallo, quatrième génération d'une famille ayant plus de 170 ans d'expérience dans le vin de qualité, a fondé Donnafugata en 1983 avec son épouse Gabriella, pionnière de la viticulture en Sicile. Aujourd'hui, leurs enfants José et Antonio dirigent l'entreprise et une équipe de personnes axées sur l'excellence.

Le palais illustré sur l'étiquette est le Palazzo Filangeri di Cutò où la reine Maria Carolina s'est réfugiée en fuyant Naples, la maison aimée par l'écrivain Tomasi di Lampedusa. Gabriella capture l'image et l'intègre dans un ciel "Mille e una Notte".

Un hommage au chef-d'œuvre de la littérature orientale capable de raconter mille et un contes.

Oeil : une couleur rouge rubis intense

Nez : il présente un bouquet complexe caractérisé par des notes de fruits rouges (cerise) et noirs (mûre), des notes balsamiques (eucalyptus) et épicées (poivre noir) augmentées par de délicates nuances de vanille.

Bouche : il est doux et enveloppant, avec une grande structure et des tannins mûrs et raffinés. Il se termine par une persistance notable.

Accords mets et vins : Nous le conseillons avec le carré d'agneau cuit lentement, les pappardelles au ragoût de porc, les rôtis, les tournedos Rossini.