Les Millésimes : une spécificité de l'Armagnac.

C'est une des grandes spécificités de l'Armagnac :
Proposer leurs eaux-de-vie élaborées à partir d'une seule année de récolte : un Armagnac millésimé.
On retrouve ainsi toute la singularité du millésime, les spécificités d'une année, le reflet des conditions climatiques qui l'ont vu naitre.
La Maison Cavé, depuis 1883, a ainsi constitué une véritable machine à remonter le temps !

Oeil: couleur ambrée, aux reflets verts, brillante et limpide.

Nez: Complexe et fin, aux arômes d'épices d'amandes grillées.

Bouche: L'attaque en bouche est franche avec un bel équilibre, les tanins sont riches avec beaucoup de de rondeur.

FInale: Une magnifique eau-de-vie persistante en bouche et d'une très belle élégance.