João Portugal Ramos

Estremus 2019

Alentejo - Portugal - doc

75cl

Unité
Caisse bois de 1

Unité
Caisse bois de 1

Quantité

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Cépages

Alicante Bouschet
Trincadeira

Sol

Calcaire avec pierre de marbre en surface.

Age Moyen des VIGNES

23 ans.

Elevage

En demi-fûts de chêne français pour une durée de 18 mois.

Production

3'863

Description

Estremus Rouge est le désir d'associer le vin à son vignoble d'origine, à l'ombre de Castelo Estremoz, ainsi que de montrer et de référencer une qualité et une élégance extrêmes, résultat d'une recherche incessante pour créer un vin unique.

Récompenses

94/100

Wine Enthusiast
19/20

Revista Grandes Escolhas
96/100

Revista de Vinhos

Dégustation

Nez : Arôme intense et profond, dominé par les fruits noirs mûrs comme le cassis et les mûres, complexé par les arômes tertiaires issus de son élevage en barrique.
Bouche : Attaque douce, suivie d'une évolution caractérisée par l'acidité, le volume et la structure, en harmonie, qui lui confère une finale longue, persistante et d'une grande élégance.

Degré: 14%°
Contient des sulfites