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Vinothèque privés

La Cave de Genève

Baccarat Blanc de Blancs - BIO

Genève

75cl
  • Unité
  • Carton de 6
Quantité
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Cépages

  • Chardonnay

Bio Suisse

Description

Vin mousseux 100% suisse, vinifié après pressurage, en vin tranquille. La particularité de BACCARAT se situe lors de sa deuxième fermentation naturelle en cuve close, à l'origine de la prise de mousse. La finesse des bulles est préservée par un embouteillage à 0°C, sous pression. Tout le processus de vinification se fait selon le strict respect du cahier des charges BIOSUISSE.

Dégustation

A l'Œil :  Jaune pâle à reflets dorés avec des bulles fines et persistantes.

Au Nez :  Subtil mariage de notes fruitées et florales.

En Bouche :  Attaque fraîche et souple. Belle longueur.

La Cave de Genève Baccarat Blanc de Blancs - BIO Blanc de Blancs Non millésime 75cl La Cave de Genève Baccarat Blanc de Blancs - BIO Blanc de Blancs Non millésime 75cl
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