Neige d'Or 2019

Neige d'Or est un riche assemblage de raisins blancs, sélectionnés et vinifiés avec plus de 40 ans d'expérience, sur différents cépages avec différents types d'affinage. Il est le résultat d'un assemblage combinant les caractéristiques spécifiques de la Petite Arvine, élevée en fûts de grande taille, et du Pinot Grigio, élevé en barrique. Le nom Neige d'or, en italien Neve d'oro, s'inspire de la préciosité de la cuvée et de la blancheur de la neige qui blanchit les montagnes valdôtaines.

Oeil: Jaune paille aux reflets dorés. 

Nez: fruité, floral et épicé. 

Bouche: harmonieuse, cohérente et complexe avec une finale persistante d'une grande élégance. 

Température de service: 13/15 °C.