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Vinothèque privés

Beaune 1er Cru - Clos des Mouches 2020

Maison Joseph Drouhin

aoc

300cl
  • Caisse bois de 1
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Maison Joseph Drouhin

Beaune 1er Cru - Clos des Mouches

aoc

2018

  • 150cl
    Unité
    CHF 295.00

2019

  • 150cl
    Unité
    CHF 295.00

2020

  • 75cl
    Unité
    CHF 150.00
  • 75cl
    Caisse bois de 6
    CHF 900.00
  • 150cl
    Unité
    CHF 320.00
  • 150cl
    Caisse bois de 6
    CHF 1920.00
  • 300cl
    Caisse bois de 1
    CHF 610.00

2022

  • 150cl
    Unité
    CHF 420.00
  • 150cl
    Caisse bois de 6
    CHF 2520.00
  • 300cl
    Caisse bois de 1
    CHF 890.00
  • 6lt
    Caisse bois de 1
    CHF 2100.00

Cépages

  • Chardonnay

Sol

  • argilo-calcaire

Age Moyen des VIGNES

  • 39 ans

Biodynamie

Elevage

  • En fûts dont 25% de fût neuf

Description

Le nom vient du fait que ce clos ensoleillé abritait des ruches, et les abeilles étaient appelées autrefois "mouches à miel".

C'est l'un des tout premiers acquis par Maurice Drouhin (le fils du fondateur) pendant les années 1920. Avec une grande détermination, il parvint à acheter 41 parcelles différentes à 8 propriétaires différents.

Le Clos des Mouches est planté en rouge et en blanc, à parts égales, il donne l'un des vins mythiques de la Maison.

Dégustation

"Un vin d'exception. 

La robe est d'un jaune pâle brillant. Le nez floral est complexe: lilas blanc, rose blanche. 

Une fois plus ouvert, les arômes fruités se dégagent, qui évoluent vers des notes intenses de noisette et d'amande grillées. Pour ceux qui ont atteint la maturité, le nez surprend par sa puissance, après une quinzaine de minutes d'aération: truffe blanche, cédrat, miel, noix de muscade se répondent avec une singulière élégance. 

En bouche, le vin a de la vivacité. On sent la richesse mais aussi la structure et une certaine minéralité. Le vin a du gras sans jamais être lourd, il donne une belle plénitude en fin de bouche. On retrouve la complexité et l'élégance d'un Bâtard-Montrachet, combinées harmonieusement à la plénitude d'un Corton-Charlemagne".

Véronique Boss-Drouhin

 

 

 

Degré: 13.5%°
Contient des sulfites
Maison Joseph Drouhin Beaune 1er Cru - Clos des Mouches Blancs 2020 300cl
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