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Vinothèque privés

Maison Joseph Drouhin

Charmes Chambertin Grand Cru 2013

aoc

75cl
  • Unité
  • Caisse bois de 6
Quantité
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Maison Joseph Drouhin

Charmes Chambertin Grand Cru

aoc

2013

  • 75cl
    Unité
    CHF 265.00
  • 75cl
    Caisse bois de 6
    CHF 1590.00

2018

  • 75cl
    Unité
    CHF 220.00
  • 75cl
    Carton de 6
    CHF 1320.00

2019

  • 75cl
    Unité
    CHF 235.50
  • 75cl
    Caisse bois de 6
    CHF 1413.00

2020

  • 300cl
    Unité
    CHF 970.00
  • 300cl
    Caisse bois de 1
    CHF 970.00

Cépages

  • Pinot Noir

Sol

  • calcaire

Elevage

  • en fûts dont 20% de fût neuf

Description

Est-ce qu'il y avait des charmes ici ou parlait-on déjà des caractéristiques du vin ? Seule certitude, il est question de "la friche des charmes" dans un procès-verbal du XIXème siècle.

Dégustation

"La robe vive et profonde d'un intense rubis charme le regard. Les parfums sont à la fois puissants et distingués. Lorsque le vin est jeune, ils évoquent la cerise noire et le chocolat amer puis la réglisse, la truffe et le sous-bois, enfin après une quinzaine d'années d'évolution, le cuir et la civette mais les touches de fruits confits de la jeunesse ne sont pas complètement évanouies et continuent d'apporter leur élégance gourmande. Les tanins, à la fois fermes, abondants et nobles, trouvent l'harmonie dans le velouté, l'enveloppe soyeuse d'une rondeur caractéristique (gras) et l'acidité soutient l'ensemble de sa fraîcheur. La fin de bouche renvoie aux arômes du premier nez, confiture de cerises noires, réglisse, ajoutés de notes complexes".

Dégustation par Véronique Boss-Drouhin

Millésime
Les vins ont des robes lumineuses, rouges. Ils sont gourmands et charnus. Les Grands Crus ont un potentiel de 10 ans et plus. Ils ressemblent aux 2011 avec plus de concentration.

Service:
Température : 16-18°C.
Consommation : 10 à 40 ans.

Degré: 13.5%°
Contient des sulfites
Maison Joseph Drouhin Charmes Chambertin Grand Cru Rouges 2013 75cl Maison Joseph Drouhin Charmes Chambertin Grand Cru Rouges 2013 75cl
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