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Chassagne-Montrachet Morgeot 1er Cru - Marquis de Laguiche 2021
Maison Joseph Drouhin
aoc
75cl- Unité
Maison Joseph Drouhin
Chassagne-Montrachet Morgeot 1er Cru - Marquis de Laguiche
aoc
2019
2021
2022
Cépages
Chardonnay
Sol
marne calcaire
Description
Vignoble (2,26h) en pente douce et, sur une bosse rompant la ligne du versant, quelques vieux corps de bâtiments partiellement en ruine - L'abbaye de Morgeot.
Deux sortes d'hommes vivaient ici : hommes de prière et hommes d'épée. Moines de l'abbaye et famille de Laguiche. La Révolution a ruiné le monastère, mais partiellement épargnée, la famille Laguiche demeure.
Dégustation
"Un chef d'oeuvre! Ce vin à lui seul pourrait représenter la "Bible" des vins de Bourgogne. La couleur a un splendide éclat doré. Le nez révèle une multitude d'arômes que l'on explore avec bonheur : fragrances florales de muguet, fleur de vigne, fleur de pêcher ; fruits exotiques, miel, amandes grillées, évoluant vers des notes de bois rares. En bouche, l'architecture est dominée par une rondeur harmonieuse, qui reste légère. La persistance est exceptionnellement longue, elle souligne et prolonge la finesse de l'ensemble. Une véritable symphonie de sensations !".
Dégustation par Véronique Boss-Drouhin
Contient des sulfites
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