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Maison Joseph Drouhin
Corton-Charlemagne Grand Cru (Propriétés) 2020
aoc
75cl- Unité
- Caisse bois de 6
Cépages
- Chardonnay
Sol
calcaire brun et cailloux
Biodynamie
Elevage
En fûts dont 25% de fût neuf
Description
Corton-Charlemagne est le seul vignoble de Bourgogne qui porte le nom de deux empereurs : "Corton" vient de Curtis d'Othon, en gallo-romain, c'est-à-dire domaine d'Othon, empereur d'Outre Rhin, qui a donné Courthon puis Corton ; Charlemagne (Carolus Magnus), l'empereur célèbre fut, dit-on, propriétaire du vignoble en son temps.
Dégustation
"Un très grand cru de Bourgogne, à déguster avec recueillement.
La robe a des reflets d'or.
Le nez est soutenu, avec des tonalités subtiles de roses, d'amandes fraîches, d'agrumes et de miel, de bois rare et d'épices.
En bouche, une remarquable sensation d'équilibre et de majesté. L'alliance de plénitude et de la fraîcheur.
La finale est intense et complexe, les arômes se fondent dans une plénitude qui se prolonge longtemps. Un vin qui a de la présence".
Dégustation par Véronique Boss-Drouhin
Contient des sulfites
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