Puligny-Montrachet 1er Cru - Folatières 2022

 "Les Folatières" est le lieu où, dit-on, les feux follets et autres génies de la forêt venaient se réunir à la nuit tombée.

"Une belle harmonie, un vin précieux. La couleur est dorée et brillante. Les arômes complexes des Puligny-Montrachet : miel, chèvrefeuille, amande fraîche, évoluant vers des notes de fruits secs légèrement grillés et d'épices. En bouche, un bel équilibre entre fraîcheur et moelleux. Quelques notes de tannins donnent de la structure à l'édifice. La longueur en bouche est exceptionnelle, tout en finesse et en notes florales".

Véronique Boss-Drouhin

Service

Température : 13°C. 

Consommation : 5 à 25 ans.