Santenay 1er Cru - Clos de Tavannes 2022

Fondée en 1880 à Beaune, Maison Joseph Drouhin est aujourd’hui l’un des grands noms de Bourgogne. Toujours familiale, la maison est dirigée par la quatrième génération, incarnant une quête constante d’excellence et de respect du terroir.

Avec un vignoble de plus de 80 hectares en Côte d'Or, Chablis et dans la prestigieuse Côte de Nuits, Joseph Drouhin pratique une viticulture biologique et biodynamique, garantissant l’expression pure des terroirs bourguignons.

La maison est reconnue pour la finesse et l’élégance de ses vins, qu’ils soient issus des grands crus de Bourgogne ou de cuvées emblématiques comme le Beaune Clos des Mouches, Montrachet Marquis de Laguiche ou Chambolle-Musigny Premier Cru.

Chaque vin est une ode à la Bourgogne, avec des vinifications précises, des élevages subtils et un profond respect de la tradition, tout en intégrant l’innovation.

À l’Œil : Robe or pâle brillante aux reflets verts.

Au Nez : Arômes élégants de pêche et de poire, accompagnés de notes florales, d'agrumes et de fruits mûrs, relevés par de subtiles nuances de pâtisserie légèrement épicées.

En Bouche : Vin racé et élégant, avec une belle énergie. La bouche est tendre et charnue, offrant une matière bien présente, une agréable rondeur et une finale gourmande, vive et longue.

Accords mets & vins : Parfait avec des crustacés, des poissons nobles en sauce, des volailles à la crème ou des fromages affinés.