Tapias prend son nom d'une des meilleures parcelles de la maison Marqués de Riscal, la Finca Las Tapias, qui fut plantée en 1968 et qui présente des caractéristiques de terroir uniques avec ses argiles ferrugineuses et ses calcaires.

Situées dans la municipalité d'Elciego, ces vignes ont mété plantées de manière traditionnelle avec des pieds de Tempranillo issus d'un ancien vignoble de la propriété, renommés pour leur grande qualité.

Cette parcelle incroyable est entourée d'une flore riche et variée avec des cistes, des lavandes, de la sauge, du romarin et du thym sauvage. Implantée sur d'anciennes terrasses où le fleuve Ebro circulait il y a des milliers d'années, la parcelle révèle un terroir singulier de la région.

Tapias 2019 est bâtie pour la garde, avec de la tension en bouche et une bonne structure, de la finesse dans les tanins, mêlant à la fois élégance et puissance.

On retrouve des notes de cassis et de cerise bien définies au nez, avec des nuances mentholées et fumées.

Un vin très harmonieux doté d'une énorme intensité fruitée et d'une finale épicée et sapide.